A sobremesa, por mais simples que seja, está presente no dia a dia dos brasileiros.

Há quem coma um chocolate, outros preferem uma fruta e há ainda os que preparam doces especiais para datas comemorativas.

Inclusive, as sobremesas tomam conta de parte das casas e restaurantes, sendo, muitas vezes, mais valorizadas que o prato principal. 

Nesse post trouxemos 3 receitas de sobremesas fáceis para todos os gostos e ocasiões. 

1 - Brigadeiro de pequi

Pequi é fruta típica da região centro-oeste do país e muito utilizada em pratos doces e salgados.

Nossa primeira gostosura da lista de receitas de sobremesas fáceis é o brigadeiro de pequi.

Ingredientes: 

• 2 copos de leite; mais ou menos 400 ml;

• 6 pequis sem caroços;

• 1 colher de manteiga ou margarina;

• 1 embalagem de leite condensado, lata ou caixa;

• Granulado de chocolate.

Modo de preparo:

Retire a polpa dos pequis e coloque-os para cozinhar com o leite. 

Quando o pequi estiver levemente cozido retire do fogo, espere dar uma leve esfriada e bata essa massa no liquidificador. 

Devolva a massa de pequi triturada em uma panela e junte a margarina e o leite condensado.

Leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. 

Após isso, desligue o fogo, coloque a massa pronta em um recipiente untado e deixe esfriar para enrolar. 

Depois de enrolado, passe no granulado.

2 - Torta Sonho de Valsa

A Torta Sonho de Valsa é a nossa da lista de receitas de sobremesas fáceis para fazer. 

Embora ela pareça complicada, garantimos que é fácil e tem um sabor incrível. Ela fica com um visual maravilhoso!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;

• 4 xícaras de leite;

• 3 colheres de sopa de amido de milho;

• 4 gemas;

• 1 colher de sopa de manteiga;

• 2 xícaras de chocolate em pó;

• 1 lata de creme de leite;

• ⅓ de xícara de açúcar;

• 12 bombons Sonho de Valsa picados

Modo de preparo:

Em uma panela misture o leite condensado, 3 xícaras de leite, o amido de milho, as gemas e a manteiga. 

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. 

Retire do fogo, despeje em um refratário, com aproximadamente 25 cm de diâmetro, e deixe esfriar. 

A parte, pegue o restante do leite e misture com o chocolate em pó, leve ao fogo e espere ferver até formar uma calda grossa, deixe esfriar. 

Em outro recipiente bata o creme de leite com o açúcar até dobrar de volume, obtendo o ponto de chantilly. 

Pegue o refratário com o creme, que já deve estar frio, espalhe metade dos bombons picados. 

Acrescente por cima a calda de chocolate fria, cubra com o chantilly e distribua por cima o restante dos bombons.

Deixe na geladeira até o momento de servir. Rende em média 15 porções. 

3 - Gelado de abacaxi

Nossa terceira dica de receitas de sobremesas fáceis é o Gelado de Abacaxi. 

Ela é refrescante, delicioso e muito fácil para fazer.

Ingredientes: 

• 1 abacaxi;

• 5 copos de água

• 2 copos de açúcar;

• 4 pacotes de gelatina sabor abacaxi;

• 1 lata de creme de leite ou duas caixinhas.

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em pedaços bem pequenos, retirando todo o miolo e coloque-o para cozinhar com a água e o açúcar. Deixe ferver em fogo médio por 10 minutos. 

Retire do fogo e junte as gelatinas, misturando bem para dissolvê-las por completo. Em seguida, coloque o creme de leite e misture delicadamente.

Se houver necessidade de preparar uma sobremesa sem lactose, é só substituir o creme de leite.

Despeje em um refratário e sirva gelado. 

Economize nas suas compras!

Agora que você conheceu nossas dicas de receitas de sobremesas fáceis, vale lembrar que, independentemente se for fazer para a sua família ou para receber os amigos em casa, o importante é economizar nas compras dos ingredientes.

Uma boa ideia é comprá-los em um atacarejo que garante uma economia significativa nos preços. 

Escolha a sua receita, faça a lista dos ingredientes e visite o Rio Vermelho. Visite nosso Facebook e Instagram e conheça nossas ofertas para você fazer sua receita gastando menos!